Carnet de nomade

“Architecture Pub Crawl”

London est une ville d’histoire, riche en architecture et en pub.. Pourquoi ne pas combiner les deux lorsqu’a 18h, l’envie me d’un verre entre amis se fait sentir. On commencera par le Ye Old Cheshire Cheese, 145 fleet street : on me dit que “…Originally a 1535 pub or so, rebuilt in 1667, with vaulted-ceiling from a previous monastery or something like that...” Je suis curieux de voir…

Effectivement c est assez exigu a l interieur, beaucoup de sous-sols, les passages sont etroits, et la biere correcte.. le pate aussi, le petit bout de pain avec, non !.
Allez… on bouge … Direction Smithfield, et la, ca n a rien a voir. Le Smiths of Smithfields, propose sur plusieurs niveaux cafe, resto, terrasse. Les decibels crachent a plein tube de la techno pop entetante. Les clients tous incroyablement beaux et riches font semblant de s’entendre dans ce bordel. La biere, on la boit dehors, debout sur le sidewalk en admirant le defile permanent des 38t continentaux qui dechargent des caracasses de bidoche dans le marche a viande, implante sous une magnifique hall.
Nous continuons notre route pour se remplir le ventre sur la terrasse du Comptoir Gascon (pas celui de Auch, mais london EC1M 6HJ) . Apres je ne sais plus… Bilan de la soiree… une adition bien salee.